Marcela Barrientos
El 30 de julio se realizará en San Martín de los Andes el encuentro “Copas y Negocios-Encuentro de Vinos Neuquinos”. La convocatoria será en el Hotel Rincón de los Andes, con el objetivo de posicionar la producción vitivinícola provincial, fortalecer la articulación con el sector turístico y gastronómico, y generar nuevas oportunidades de comercialización para las bodegas neuquinas.
Según informó el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, la propuesta será de 16 a 23 y combinará una instancia profesional orientada al intercambio comercial con una feria abierta al público, donde residentes y visitantes podrán conocer, degustar y adquirir vinos elaborados en la provincia.
Entre las 16 y las 18.30 se realizará una jornada dirigida al sector gastronómico y hotelero, vinotecas, comercios y prestadores turísticos, con degustaciones guiadas, presentación de etiquetas, espacios de capacitación y networking para promover nuevas oportunidades comerciales y la incorporación de vinos neuquinos en la oferta gastronómica y turística regional.
Desde las 19 y hasta las 23, el encuentro abrirá sus puertas al público general en formato feria, con degustaciones, venta directa de vinos, propuestas de la Ruta de la Gastronomía Neuquina, música y espacios de promoción para las bodegas participantes. La experiencia integrará vino, gastronomía, cultura y turismo como parte de la identidad productiva de la provincia.
Participarán las bodegas Schroeder, Estancia Chimehuin, Fincas del Limay, Familia Aicardi, Patritti-Primogénito, Hallazgo Senillosa y Mabellini. Presentarán sus principales etiquetas y compartirán con el público las características que distinguen a los vinos neuquinos.
Con esta iniciativa, el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales impulsa acciones para fortalecer la articulación entre la producción vitivinícola, la gastronomía y el turismo, promoviendo nuevas oportunidades de comercialización para las bodegas neuquinas y consolidando al vino como uno de los productos identitarios de la oferta turística provincial.
