Ubicada en Villa Lago Meliquina, Nuske cervecería obtuvo en cinco oportunidades la distinción como “Cervecería Neuquina” en el concurso de cervezas artesanales que se celebra en el festival que se realiza en Aluminé.
Regionales02/01/2025
Marcela Barrientos
Con una medalla de oro, tres de plata y un bronce, en 2024 la cervecería Nuske fue seleccionada, por quinta oportunidad, como “Cervecería Neuquina” del año. El concurso se realiza desde hace 11 años, junto con el Festival Provincial de Cerveza Artesanal de Aluminé.
Lo que genera mayor sorpresa, más allá de las distinciones y preseas, es que la fábrica y el proceso de elaboración se realiza en una localidad donde aún no cuentan con tendido de energía eléctrica y gas. El emprendimiento camina a partir de energía solar y muchas ganas.
Por eso surge la pregunta: ¿Por qué Meliquina? Fredy Nuske, dueño de la fábrica relató que “me crié en San Martín de los Andes. En la infancia conocí Meliquina porque el papá de un amigo de la escuela trabajaba en Vialidad y mantenía la ruta. También me venía con él a acampar, a la montaña”.
Pero el germen de este proyecto es una crisis, la de 2001. En ese momento Fredy era un estudiante universitario en La Plata, que ya comenzaba a interiorizarse en el mundo de la cerveza artesanal. “En la universidad, con el ‘Corralito’, un compañero compra un lote y desde el 2001 resido en Meliquina”, cuenta Fredy.
Para este emprendedor, la localidad resume muchas cosas positivas: “Es una elección de vida, la tranquilidad, el paisaje. Vivimos súper tranquilos”. Esa experiencia y esas sensaciones también atrajeron a muchas otras personas que decidieron trasladarse a Meliquina desde Buenos Aires, Córdoba y La Pampa.
Nuske cuenta con una fábrica modelo, con habilitación nacional, en la que elabora alrededor de 3.000 litros mensuales. La energía que necesita para las cocciones las obtiene de paneles solares y de un zepelín de gas.
“Nuestra temporada alta es en verano, hasta Semana Santa. Entregamos en San Martín de los Andes, en bares y restaurantes y en nuestro propio bar”, explicó Fredy.
Quienes quieran disfrutar de las cervezas de Nuske en el marco único que ofrece Meliquina, pueden contactarse por Instagram a @nuskecerveceria para consultar los horarios de atención del bar.
Una vidriera para los elaboradores
Si bien Fredy alega que no le gusta hablar mucho, al momento de consultarle sobre la importancia del concurso y del festival de cervezas de Aluminé, pareciera que las palabras brotan por sí solas.
“Participamos desde hace 8 años, es la quinta vez que salimos como cervecería del año. El festival es muy importante para nosotros, por varias cuestiones: porque nos gusta, caló hondo en los sentimientos nuestros, nos abrió muchas puertas, nos conocieron por haber ganado medallas. Nos interesa que siga, lo queremos mucho”, comentó.
El festival y el concurso nacieron como una iniciativa del municipio que contó con el apoyo, desde el minuto cero, por parte del Centro PyME-ADENEU, la Agencia de Desarrollo Económico del Neuquén, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria.
Desde su nacimiento, ambas iniciativas mantuvieron su espíritu: ser un espacio de formación y de mejora continua de las cervezas artesanales neuquinas y, en paralelo, promocionar el producto y a Aluminé como destino turístico.
En la última edición del concurso, de un total de 131 muestras evaluadas, se entregaron 7 medallas de oro, 22 de plata y 25 de bronce, lo que refleja el crecimiento continuo en la calidad de la cerveza artesanal en la provincia.
La deliberación del jurado del concurso determinó que Cervecería Nuske de Meliquina haya sido elegida nuevamente como la “Cervecería del año”. La mejor IPA Argentina fue para Cervecería Amios de Plottier y la mejor Dorada Pampeana para Cerveza Brava, de Villa Pehuenia.
En el documento se solicita que se realicen obras de carteleria y señaletica horizontal (pintura de la calzada), reparaciones de calzada y de banquina, sobre tramo asfaltado de la ruta provincial nro 62, en toda su extensión, pero particularmente sector de las curvas, mirador y subida del barrio Alihuen alto-Los Robles.
Una disposición del Ministerio de Turismo, enviada a las empresas, detalla cuáles son las que siguen en carrera a la fecha. Hay malestar por el proceso.
El Ejecutivo provincial convocó este viernes a la dirigencia de ATE para abordar los reclamos vinculados a las licencias médicas de los auxiliares de servicio. El encuentro se realizó antes de lo previsto, ya que originalmente estaba pautado para el lunes.
Con la participación de organismos provinciales y nacionales, ya se trazan los primeros lineamientos de un dispositivo estratégico para garantizar una temporada invernal segura para residentes, trabajadores y visitantes.
Vialidad Nacional confirmó que se restableció la circulación en el Paso Coihue. Aún hay tránsito intenso y se recomienda extrema precaución por hielo.
El organismo provincial, atenderá a las personas afectadas por irregularidades en los vuelos de la empresa Flybondi del 14 de mayo. Disponen canales oficiales para realizar reclamos.
Con el objetivo de fortalecer lazos con seis regiones de Chile, el gobernador Rolando Figueroa participa de la Cumbre del Eje Trasandino Centro Sur, que se desarrollará hoy y mañana en Concepción.
Los trabajadores de ARCA en Neuquén declararon el estado de alerta y convocaron a asambleas permanentes a partir de este lunes 12 de mayo hasta el viernes 16 de mayo.
Se desarrollará del 28 al 30 de mayo. Se abordarán los desafíos clave que plantea la transformación digital en el ámbito estatal.
La Provincia invirtió $108 millones en la compra de instrumental que permitirá trabajar mejor y con más dinamismo.
Ofrece una serie de acciones que vinculan a la prevención y la práctica pedagógica, atravesadas por la perspectiva de derechos. A partir de esta iniciativa se buscan nuevas formas de enseñar, educar y cuidar para garantizar el derecho a la educación.
La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (AHGSMA) inicia la recepción de Currículum Vitae para futuras oportunidades laborales en el sector turístico de cara a la temporada de invierno 2025.
El gremio estatal ATE anunció una medida de fuerza para este jueves 15 de mayo, con cese total de actividades en todos los establecimientos escolares de la provincia.
El Ejecutivo provincial convocó este viernes a la dirigencia de ATE para abordar los reclamos vinculados a las licencias médicas de los auxiliares de servicio. El encuentro se realizó antes de lo previsto, ya que originalmente estaba pautado para el lunes.
“No es excluyente tener experiencia: queremos trabajar con tiempo de cara a la temporada de invierno y por eso abrimos la convocatoria ya que los establecimientos podrán capacitar al personal”, remarcó Ornela Aristizábal.
Fue durante un encuentro interinstitucional entre Educación y la Defensoría de los Derechos del Niño/a y Adolescente.
El rescate se realizó a dos vehículos, uno con patente Chilena y otra Argentina. Ambos conductores. se desorientaron en medio del temporal, por lo que debieron resguardarse adentro de los vehículos hasta la llegada de los equipos de rescate.
Este lunes entran en vigencia las reformas incluidas en el decreto 196/2025, que modifica aspectos clave de la Ley Nacional de Tránsito 24.449.
Una disposición del Ministerio de Turismo, enviada a las empresas, detalla cuáles son las que siguen en carrera a la fecha. Hay malestar por el proceso.
En el documento se solicita que se realicen obras de carteleria y señaletica horizontal (pintura de la calzada), reparaciones de calzada y de banquina, sobre tramo asfaltado de la ruta provincial nro 62, en toda su extensión, pero particularmente sector de las curvas, mirador y subida del barrio Alihuen alto-Los Robles.
