Cinco establecimientos gastronómicos de la Región Confluencia distinguidos con el Sello de la Gastronomía Neuquina, ya participaron del primer taller de capacitación para obtener esta distinción nacional.
Regionales16/08/2024
Marcela Barrientos
El ministerio de Turismo provincial en conjunto con la subsecretaría de Turismo de la Nación comenzó a implementar el Sello CocinAR Argentina, un programa de calidad que forma parte del Sistema Argentino de Calidad Turística.
En este sentido, cinco establecimientos gastronómicos de la Región Confluencia distinguidos con el Sello de la Gastronomía Neuquina, ya participaron del primer taller de capacitación para obtener esta distinción nacional.
Además, en las próximas semanas se realizarán asistencias técnicas individuales a cada establecimiento para conocer sus características, y así poder avanzar en los requisitos que deben cumplir durante el desarrollo del programa.
El Sello CocinAR Argentina fue diseñado teniendo en cuenta la importancia de la gastronomía propia de cada región como factor de atracción turística.
Promueve, entre otras cosas, la incorporación de estándares de calidad en la prestación del servicio, prácticas sostenibles en el proceso productivo, capacitación del personal y la correcta atención de comensales. Todo ello, para generar propuestas turísticas atractivas y competitivas.
Los establecimientos que participan ofrecen platos elaborados con productos regionales representativos de la gastronomía neuquina, por lo que ya han sido distinguidos con el Sello provincial.
Luego de completar las diferentes etapas del programa, que tiene una duración aproximada de tres meses, postularán para obtener el Sello Nacional.
Esta acción se lleva adelante a través de la dirección general de Capacitación y Calidad Turística de la dirección provincial de Fortalecimiento de Servicios Turísticos del ministerio de Turismo de la provincia, con el objetivo de mejorar la competitividad de los productos y servicios que componen la oferta turística provincial, mediante el fortalecimiento de la gestión de calidad de los servicios y actividades que se ofrecen al turista. Este trabajo se realiza en concordancia con los lineamientos de trabajo planteados desde la Visión Integral del Turismo para la presente gestión de gobierno.
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El gobernador neuquino, Rolando Figueroa, anunció que la Provincia está en condiciones de financiar tres rotondas en los accesos a San Martín de los Andes por Ruta Nacional 40 y la pavimentación de los callejones de Gingins y Torres.
Se llevó adelante un proceso de actualización de la versión del sistema Core Bancario, que le permitirá a la entidad mejorar la calidad de servicio, a través de la implementación de nuevas tecnologías de manera segura.
El medio de una exitosa temporada de verano, el Gobierno de la provincia anunció nuevos beneficios exclusivos para neuquinos para la próxima temporada de inverno. Se trata de un abanico de opciones para aquellos que quieran disfrutar la temporada de nieve en el Cerro Chapelco, de San Martín de los Andes.
El tótem instalado en Ñivinco contribuirá a la seguridad en zonas agrestes y turísticas, transformando un recurso proveniente de la actividad de la pesca en un beneficio directo para toda la comunidad y los visitantes que se desplacen por el sur de la provincia.
El hecho ocurrió el 17 de enero. El sujeto apuñaló en el tórax al adolescente y le provocó otra herida cortopunzante en uno de los brazos. La madre intervino en el forcejeo y también resultó lesionada.
La medida apunta a prevenir y mitigar delitos como el abigeato, el carneo, el furtivismo, el contrabando y la faena clandestina, además de reforzar la seguridad en áreas de difícil acceso y zonas limítrofes con la República de Chile.
En la provincia del Neuquén, con motivo de la crítica situación que atraviesa la región a causa de la sequía, rige una política de “tolerancia cero” respecto al uso de fuego y pirotecnia, debido a las altas temperaturas, la sequía prolongada y los fuertes vientos.
El encuentro incluirá pruebas tradicionales, propuestas culturales, puestos de emprendedores y un menú criollo pensado para recibir a una gran concurrencia. Esta comida tiene fuertes raíces locales en una celebración que se encuentra dentro del calendario estival neuquino.
Está prohibido aplicar sobreprecios en pagos electrónicos en una sola cuota. Convocan a la ciudadanía a denunciar, de manera anónima, a los comercios que incumplan la normativa vigente.
El show gratuito fue organizado por la nueva gestión del Cerro Chapelco, contó con un amplio operativo de seguridad.
La Secretaria de Emergencias y Gestión de Riegos informó que durante el evento al que estimó una concurrencia de mas de 30.000 personas, se realizaron más de 475 asistencias, todas resueltas en el lugar gracias al trabajo coordinado de los equipos sanitarios, de prevención y de seguridad.
En una recorrida de obras el gobernador Rolando Figueroa solicitó a la empresa adjudicada que de celeridad a los trabajos. Se trata de una obra vial clave para la seguridad de los conductores y el desarrollo turístico de San Martín de los Andes.
Luego de haber obtenido la 4ta posición en la fecha inaugural, la primera atleta argentina y sudamericana que clasificó para competir en el Freeride World Tour 2026, ayer subió a lo más alto del podio y continuará participando de las dos próximas fechas, para encaminarse a las finales. Además, participará del Mundial de Freeride FIS junto al equipo argentino.
Sus estudiantes recolectan residuos inorgánicos en senderos turísticos en una jornada. A partir de un taller de cestería incorporan al sauce criollo, especie introducida que afecta a cuencas hídricas.
La ministra de Infraestructura de la provincia de Neuquén, Tanya Bertoldi, informó al intendente Carlos Saloniti detalles del proyecto que anunció el Gobierno provincial para mejorar los accesos al centro de la ciudad.
Funcionarios neuquinos recibieron al subsecretario de Deportes de San Martín de los Andes, Martín Betancur, para diseñar las diferentes políticas que aplicarán Provincia y Municipio en el trabajo barrial y comunitario para este 2026.
La ministra Leticia Esteves entregó la distinción antes del show gratuito en la base del Cerro Chapelco, convocando a sembrar conciencia sobre el cuidado de la Patagonia y la cordillera.
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El procedimiento se realizó cerca de una escuela primaria, luego de que dos hombres intentaran descartar sustancias al ser identificados. La Policía incautó cocaína, marihuana, un celular y dinero en moneda nacional y extranjera.
